การทำให้กัญชาแห้งสนิทก่อนนำไปบ่มเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันเชื้อราและเพื่อให้ได้รสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุด ต่อไปนี้คือวิธีการตรวจสอบว่ากัญชาของคุณแห้งสนิทและพร้อมสำหรับการบ่มแล้วหรือไม่:
วิธีตรวจสอบว่ากัญชาแห้งพอหรือยัง:
1. การทดสอบหักก้าน:
- ลองนำกิ่งเล็กๆ ของวัชพืชแห้งมาดัดดู ถ้ากิ่งหักอย่างเรียบร้อยโดยไม่หักงอ แสดงว่าแห้งพอแล้ว แต่ถ้ายังงอได้โดยไม่หัก แสดงว่าต้องตากให้แห้งอีกสักพัก
2. ลักษณะเนื้อสัมผัสของดอกตูม:
- ลองบีบดอกตูมเบาๆ ควรจะรู้สึกแห้งและกรุบกรอบเล็กน้อยที่ด้านนอก แต่ไม่แห้งจนแตกเป็นผง ด้านในควรยังมีความชื้นอยู่เล็กน้อยเพื่อให้การบ่มเป็นไปอย่างเหมาะสม
3. ปริมาณความชื้น:
- โดยทั่วไปแล้ว ปริมาณความชื้นควรอยู่ที่ประมาณ 10-12% ก่อนการบ่ม คุณสามารถใช้เครื่องวัดความชื้นเพื่อวัดความชื้นสัมพัทธ์ภายในขวดที่ปิดสนิทซึ่งบรรจุดอกกัญชาแห้งอยู่ กัญชาจะแห้งพอสำหรับการบ่มหากระดับความชื้นอยู่ระหว่าง 55-65% หลังจาก 24 ชั่วโมง
4. สัมผัสและรับรู้:
- ดอกตูมที่แห้งสนิทแล้วจะมีลักษณะแข็งเล็กน้อยและไม่เหนียวจนเกินไป หากดอกตูมมีลักษณะนิ่มและยังคงความชื้นเมื่อบีบ แสดงว่าต้องตากให้แห้งอีกสักระยะ
5. วิธีใช้ถุงกระดาษ:
- นำกัญชาแห้งปริมาณเล็กน้อยใส่ถุงกระดาษทิ้งไว้ข้ามคืน หากดอกกัญชายังรู้สึกเปียกหรือชื้นในวันรุ่งขึ้น แสดงว่ากัญชายังไม่แห้งสนิท
ขั้นตอนการอบแห้งที่ถูกต้อง:
1. วิธีการแขวน:
- นำกิ่งไม้มาแขวนคว่ำลงในห้องมืดที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ 60-70 องศาฟาเรนไฮต์ (15-21 องศาเซลเซียส) และความชื้นสัมพัทธ์อยู่ระหว่าง 45-55%
2. การตากแห้งบนราว:
- วางดอกตูมบนตะแกรงตากแห้งเป็นชั้นเดียวเพื่อให้แห้งทั่วถึง หลีกเลี่ยงการวางซ้อนกันเพื่อป้องกันเชื้อราขึ้น
3. ตรวจสอบทุกวัน:
- ตรวจสอบดอกตูมทุกวันเพื่อดูว่ามีเชื้อราหรือราขึ้นหรือไม่ และเพื่อประเมินความคืบหน้าในการทำให้แห้ง
การเปลี่ยนผ่านสู่การบ่ม:
เมื่อกัญชาของคุณแห้งสนิทแล้ว ก็ถึงเวลาเริ่มต้นกระบวนการบ่ม:
1. จัดวางดอกตูมลงในขวดโหล:
- ย้ายดอกตูมแห้งลงในขวดแก้วที่มีฝาปิดสนิท โดยเติมให้เต็มประมาณ 75% เพื่อให้มีพื้นที่ว่างสำหรับอากาศบ้าง
2. ตรวจสอบระดับความชื้น:
- ใช้เครื่องวัดความชื้นขนาดเล็กวางไว้ในขวดเพื่อตรวจสอบความชื้นสัมพัทธ์ ความชื้นที่เหมาะสมสำหรับการบ่มคือระหว่าง 60-65%
3. ระบายแก๊สออกจากขวด:
- ในสัปดาห์แรก ให้เปิดฝาโหลทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีทุกวัน เพื่อระบายความชื้นส่วนเกินและเติมออกซิเจน จากนั้นค่อยๆ ลดความถี่ในการเปิดฝาโหลลงในสัปดาห์ต่อๆ ไป
4. เก็บในที่เย็นและมืด:
- เก็บขวดโหลไว้ในที่เย็นและมืดระหว่างกระบวนการบ่ม ซึ่งโดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 2 สัปดาห์ถึง 1 เดือน ผู้เชี่ยวชาญบางคนอาจบ่มนานหลายเดือนเพื่อเพิ่มรสชาติและความนุ่มนวล
การทำตามขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่ากัญชาของคุณแห้งสนิทและพร้อมสำหรับการบ่ม ส่งผลให้ได้ดอกกัญชาที่มีคุณภาพสูงและรสชาติดียิ่งขึ้น
วันที่เผยแพร่: 31 กรกฎาคม 2567

