เดอะเครื่องลดความชื้นในอากาศอุตสาหกรรมหมายความว่า โดยทั่วไปแล้ว ความร้อนจากการควบแน่นของสารทำความเย็นสามารถถูกระบายออกไปทั้งหมดหรือบางส่วนโดยคอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยน้ำหรืออากาศ และความร้อนจากการควบแน่นที่เหลือจะถูกนำไปใช้ในการทำความร้อนอากาศหลังจากผ่านอีวาพอเรเตอร์

เครื่องลดความชื้นแบบควบคุมอุณหภูมิทำงานอย่างไรในกระบวนการลดความชื้นของวิดีโอ?

อาหารที่แขวนอยู่ในห้องอบแห้งจะปล่อยความชื้นออกมาสู่อากาศโดยรอบ และอากาศชื้นนั้นจะถูกดูดเข้าไปในห้องอบแห้งเครื่องลดความชื้นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่โดยอาหารจะผ่านขดลวดอุณหภูมิต่ำก่อนเพื่อลดอุณหภูมิและควบแน่นน้ำ กล่าวคือ ทำให้เกิดการแช่แข็งและลดความชื้น จากนั้นจึงผ่านขดลวดความร้อนเพื่อเพิ่มอุณหภูมิและลดความชื้นสัมพัทธ์ แล้วจึงส่งไปยังห้องอบแห้งด้วยปริมาณและความเร็วลมที่เหมาะสม ในรอบนี้ ความชื้นในอาหารจะถูกระบายออกอย่างต่อเนื่องโดยเครื่องลดความชื้นในอากาศ และหลังจากนั้นหลายชั่วโมง อาหารก็จะแห้งสนิท ในระหว่างกระบวนการนี้ เพื่อกำจัดกลิ่น สามารถนำอากาศบริสุทธิ์เข้ามาเล็กน้อย และใช้อากาศเสียระบายออกเล็กน้อยเพื่อระบายอากาศ

เทคโนโลยีการปรับอุณหภูมิและการลดความชื้นของอาหารเป็นเทคโนโลยีใหม่ที่นำมาประยุกต์ใช้อย่างครอบคลุมในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร การแช่เย็น การปรับอากาศ และสาขาอื่นๆ โดยอาศัยประสบการณ์จากการแปรรูปอาหารแบบดั้งเดิม และทำการวิเคราะห์เชิงปริมาณทางวิทยาศาสตร์ สุดท้ายจึงเลือกใช้อุปกรณ์เชิงกลที่เหมาะสมเพื่อจำลองสภาพแวดล้อมการอบแห้งด้วยอากาศ เทคโนโลยีนี้ได้รับการทดสอบและส่งเสริมในสถานประกอบการแปรรูปอาหารหลายแห่ง และมีความสมบูรณ์มากขึ้นเรื่อยๆ หลังจากการใช้งานอย่างต่อเนื่อง